Sitran Elintarvike- ja ravitsemusohjelma toteutettiin tiiviissä yhteistyössä muiden alan toimijoiden kanssa. Suuri osa toimijoista osallistui myös yhteiseen strategiaprosessiin. Yhteistyötä tehtiin myös hankkeiden, miniklustereiden, tutkimuksen ja viestinnän alueilla.
Alan yhteisessä strategiassa määriteltyjä asioita tehtiin laajan toimijajoukon yhteistyöllä. Strategian toteuttamisen vastuuorganisaatioita olivat Sitran ohella mm. Elintarviketeollisuusliitto, elintarvike- ja kaupan alan yritykset, järjestöt, Kansanterveyslaitos, Tekes, Suomen Akatemia, VTT, MMM, MTK, KTM, VM, Finpro ja Evira. Strategia kosketti kaikkia alan toimijoita. Useissa ehdotetuissa toimenpiteissä tarvittiin myös viranomaisten, hallituksen ja eduskunnan toimia ja päätöksentekoa.
|