Sitran Elintarvike- ja ravitsemusohjelman ERAssa tehtiin työtä terveellisen ravinnon eli järkiruoan kehittämiseksi ja kaupallistamiseksi alan yhteisen strategian mukaisesti. ERA-ohjelma kokosi toimijoita yhteen ja loi foorumeita monipuolisen keskusteluun sekä toteutti onnistuneita kehityshankkeita. Erityisesti pk-sektorin kehittämishankkeista ja Järkipalaa-hankkeesta saatiin hyviä tuloksia.