Julkaisu
Julkaistu
3.11.2008
M. Uusikylä (toim.)
Elintarvikealan kasvun avaimet
Sitra. Painos loppu. Julkaisu on myös verkossa.
Helsinki
2008
68 s.
978-951-563-646-1
978-951-563-647-8
ELINTARVIKEALA, ELINTARVIKKEET, RAVITSEMUS, TOIMINTAMALLIT, PK-YRITYKSET, KEHITTÄMINEN, KLUSTERIT, MENTOROINTI, PÄÄOMASIJOITTAMINEN, KILPAILUKYKY, KANSAINVÄLISTYMINEN, INNOVAATIOT, TUTKIMUS- JA KEHITYSTOIMINTA, LIIKETOIMINTAJOHTAMINEN, TUOTTEISTAMINEN, KAUPALLISTAMINEN