Julkaisu
Julkaistu
2.4.2008
O. Myllymäki, M. Mokkila, T. Sainio
Selvitys marjojen fenolisten yhdisteiden eristämisen teknologiasta
Sitra
Helsinki
2008
17 s.
978-951-563-625-6
MARJOJEN FENOLIYHDISTEET, MARJOJEN FRAKTIOINTI