Julkaisu
Julkaistu
2.4.2008
K. Roininen, M. Mokkila
Selvitys marjojen ja marjasivuvirtojen hyödyntämispotentiaalista Suomessa
Sitra
Helsinki
2008
36 s.
978-951-563-624-9
MARJATUOTTEET, MARJAVIRRAT, MARJOJEN FRAKTIOINTI