archived
Arvioitu lukuaika 1 min
Tämä sivu on arkistoitu ja saattaa sisältää vanhentunutta tietoa

Särki hyötykäyttöön

Miten hoitokalastetuille särjille saisi entistä tuottoisampaa käyttöä? Diplomi-insinööriopiskelijoiden Särkifood-ehdotus parantaa särkien hyödyntämistä neljällä eri tavalla.

Julkaistu

Ongelma

Särkiä hoitokalastetaan vesistöjen rehevöitymisen hoitamiseksi. Suuri osa kalastetuista särjistä jää kuitenkin hyödyntämättä, sillä ne kompostoidaan.

Ratkaisu

Särkifood-ehdotus tarjoaa mahdollisuuksia liiketoiminnalle yhdistämällä neljä ideaa. Ensimmäinen idea on kehittää nykyisiä automatisoidumpia perkuukoneita, jolloin särkien perkuu ei olisi niin työvoimavaltaista. Edullisempi perkaus mahdollistaisi tuontitonnikalan korvaamisen särjellä esimerkiksi pikaruokapaikoissa. Perkuujätteistä puolestaan voi valmistaa liivatetta ja suomuista askartelutarvikkeita.

Särkifood-ehdotus tuli jaetulle ensimmäiselle sijalle Ravinnekierto Challenge -ideakilpailussa 2016. Ehdotuksen pohjalta perustettiin toukokuussa 2016 yritys.

Ratkaisun esittäjä: Paavo Vallas, paavo.vallas@aalto.fi

Aihe

Ravinnekierto Challenge

Ideakilpailu on ratkennut 4.5.2016. Jaetun ensimmäisen sijan saavuttivat diplomi-insinööriopiskelijoiden Särkifood sekä Outotecin ja Ecolan Oy:n yhteinen Fullrec-lietteenkäsittelymenetelmä.

Suosittelemme

Tästä eteenpäin.

Kommentti

3 syytä, miksi Suomi hyötyisi kiertotalouden mukaisista EU:n sisämarkkinoista

uutiset

WCEF2024: Euroopan talouden turvaaminen tarvitsee kiertotalouden mukaiset sisämarkkinat

Lausunnot

Sitran lausunto EU:n vuoden 2040-ilmastotavoitteesta

uutiset

Millaista on tulevaisuuden hyvä elämä? – Sitran kehittäjäryhmä luo työkaluja kestävän ja hyvän tulevaisuuden kuvitteluun

circular solutions for nature
uutiset

Kiertotalous torjuu luontokatoa ja luo uutta liiketoimintaa: Katso Euroopan 30 edelläkävijän lista, mukana useita suomalaisyrityksiä

uutiset

Kotimainen proteiinintuotanto turvaa huoltovarmuutta ja ravitsemusta – valkuaiskasvien tuotantoala voidaan kolminkertaistaa

artikkelit

Uudistettu Elämäntapatesti kertoo: Suomalaiset ovat valmiita pienentämään hiilijalanjälkeään erityisesti asumisessa

Kooste

Millaista luonnon ja terveyden tutkimusta Suomessa tehdään?

Kommentti

Luonnonvarojen ylikulutukseen tarvitaan pikainen muutos – Lue 5+1 nostoa Global Resources Outlook 2024 -suurraportista

artikkelit

Suhde aikaan vaikuttaa halukkuuteemme toimia yhteisen tulevaisuuden puolesta

Kuvituskuva: ihmnen maalaustikkailla maalaamassa tekstiä Sitran lausunto
Lausunnot

Sitran lausunto Suomen avaintavoitteista EU-vaalikaudelle 2024-2029

Lista

Miksi meidän kannattaa tuoda luonto osaksi arkeamme?

Kuvituskuva: ihmnen maalaustikkailla maalaamassa tekstiä Sitran lausunto
Lausunnot

Sitran lausunto luonnon ja teknisistä hiilinieluista

uutiset

Monitieteinen selvitys luotaa metsien kestävän käytön tulevaisuutta ja etsii parhaita ohjauskeinoja

Lista

9 vinkkiä, joiden avulla tuot luonnon hyvinvointivaikutukset osaksi arkeasi

Kommentti

EU kaavailee seuraavaa ilmastoloikkaa – Kiertotalous nousee merkittävään rooliin

Verkkotapahtuma

Hyvän elämän kuvittelua Phoebe Tickellin kanssa: Miten löytää ilo planeetan kantokyvyn rajoissa?

keskiviikko, 8.5.

Näytä kaikki

Mistä on kyse?

Aihe

Ravinnekierto Challenge

Ideakilpailu on ratkennut 4.5.2016. Jaetun ensimmäisen sijan saavuttivat diplomi-insinööriopiskelijoiden Särkifood sekä Outotecin ja Ecolan Oy:n yhteinen Fullrec-lietteenkäsittelymenetelmä.

Lue lisää
Teema

Kestävyysratkaisut

Arkemme, tapamme tehdä päätöksiä ja yritysten liiketoiminta voivat mahtua maapallon kantokyvyn rajoihin. Kestävyys­ratkaisuihin kannattaa tarttua jo tänään, sillä ne vahvistavat luonnon monimuotoisuutta sekä hillitsevät ilmastonmuutosta ja luonnonvarojen ylikulutusta.

Lue lisää