Juha Teerimäki

Toimitusjohtaja, Idealgrain Oy

Juha vetää Fiksu Arki -kilpailussa kehitysohjelmaan päässyttä Idealgrain Oy:tä, joka tähtää panimokentän sivuvirran, eli mäskin tehokkaampaan hyötykäyttöön ihmisten ravitsemuksessa ja elintarviketuotannossa. Tämä siis vastaa kysymykseen, että miten voimme kasvattaa saatavilla olevaa kokonaiskalorimäärää jokaista ihmistä kohden ilman, että varsinaisesti kasvatamme alkutuotantoa tai viljeltyä peltopinta-alaa.

Tältä kirjoittajalta

Luitko jo?

Mistä on kyse?